Día 2: Puedo ser inmortal pero...

El segundo día del ayuno es la ambigüedad psíquica. No comes nada. Solamente bebes sopas de verduras sin verduras y te sientes, extrañamente, endosiado. Por la mañana era prácticamente invencible. Porque, ¿Si no necesito comer?¿Qué me diferencia de un Dios? La inmortalidad. Un pequeño detalle. Pero liberarse de la sensación de hambre es brutal. Imagino que aquellas personas que tienen que pasar largas jornadas sin ingerir alimentos se sienten de esta manera en algunos momentos, por eso no viven en un estado perpetuo de sufrimiento. Las hormonas deben estar completamente locas sin alimentos, a pesar de tener todas las vitaminas que necesiten.

El día en el que te sientes inmortal

Este es un día contradictorio. A ratos te mueres de la ansiedad, máxime si no estás haciendo cosas que te motiven pero en otros momentos te sientes como todo un Dios, un increíble Dios. La verdad es que si eres fumador, echas de menos el tabaco, ¿Para qué negarlo? Sin embargo, se resiste como se puede ya que la idea es que se trate de un ayuno de todo aquello que puede ser nocivo para tu salud, incluido el café, el tabaco o el alcohol. 

Una vez terminado el ayuno, obviamente, los vicios no se dejan. No soy una defensora de una vida aséptica, necesitamos estímulos internos, química, y nos la provee lo que ingerimos, entre otras cosas. Por eso, para mi el ayuno tiene un objetivo más, digamos, espiritual. En este caso no comí absolutamente nada sólido ni líquido. El tercer día comenzaría con los zumos de frutas, café - no puedo evitarlo más de 48 horas - y agua, mucha agua siempre. 

Día I de ayuno: el primer día, el día del hambre

El título de "día del hambre" se queda corto para definir lo que se siente cuando se ha desarrollado una total dependencia A TODO. Desde tomar una caña, varios varios cafés o un vaso de leche hasta comer todos los días carnes fritas, patatas, comida basura en general, gominolas, chocolates, también comida sana pero, en definitiva, una horda de alimentos que más que alimentar, atiborran nuestro cuerpo y aletargan nuestros sentidos. y que conste que no hago apología de "estilos de vida sana" porque me parece una soberana gilipollez tratar de privarse de nada. Pero mi cerebro es sagrado. Y si esto sirve para que mi mayor tesoro funcione al cien por cien, ¡Allá vamos, ayuno primaveral!

Dos manzanas, té verde y mucha mucha mucha agua

No hay un ayuno en condiciones sin agua. En realidad no haría falta tanto líquido como el que yo he bebido - unos tres litros - pero durante el primer día sientes un hambre voraz. O, más bien, un deseo voraz de comer cualquier cosa grasienta e hipercalórica. Me sorprendo a mí misma a mediodía, tratando de comer unas galletas que llevaban en mi estantería cerca de dos eones. No lo haré. Resistiré la tentación. Llevo un estupendo día de trabajo y no voy a estropearlo a media tarde. 

Salgo a dar un paseo. Yo porque tengo que trabajar frente al ordenador pero os recomiendo que si alguna vez optáis por un ayuno de tipo terapéutico, os decantéis por dar largos paseos, nada intenso, solamente largos paseos. Son ideales para la ansiedad del primer día. Fui al Danubio, leí un rato y me sobró tiempo para escribir. A mi regreso, estaba más calmada y con ánimo para seguir trabajando. El hambre prosiguió y tuve que comer dos manzanas. Es duro el primer día de ayuno, sin duda. No te sientes concentrado y añoras cualquier clase de alimento. Siendo sincera, te sientes completamente débil a nivel psicológico. Derrotado por no saber controlar tus ansias de ingerir alimentos. 

Preparación para el ayuno DÍA 0

Después de preguntar a una colega dietista acerca de las posibles consecuencias - unas cuantas aunque en tan cortos periodos de tiempo, no hay daños irreversibles - me animé a realizar un ayuno completo después de lo que había descubierto gracias al semiayuno. En este caso se trata de un ayuno completo de 7 días aunque me permitiré líquidos - jugos, caldos...- a lo largo de toda la semana. Deben estar locos los cabezas de chorlito que hacen estas cosas para adelgazar. Mi único móvil es que en la anterior ocasión, mi sensibilidad creativa se incrementó. Me hace gracia que se haga tanto hincapié en lo perjudicial del ayuno cuando somos fumadores, alcohólicos - no lo neguemos, en mayor o menor medida - o bien adictos a las grasas saturadas, al sedentarismo o a otras "costumbres" socialmente aceptadas pero igual de perjudiciales. En mi anterior proyecto de semiayuno descubrí interesantes cuestiones, no puedo decir lo mismo de mis borracheras, y eso es lo que me ha animado a continuar con esta preparación. 

Palabra de dietista: consideraciones a tener en cuenta antes de realizar el ayuno 

Mi dietista personal - que gran suerte contar con amigos profesionales de todas las disciplinas - me dio unas recomendaciones que pueden ser interesantes si lo que se está buscando es mantener el organismo sano porque, no nos engañemos, pasar siete días sin consumir alimentos no es sano, por mucho que digan los gurús. Así me lo hizo saber mi amiga y consejera:

• No superar las 48 horas de ayuno
• Incluir leche, caldos de verduras, zumos de frutos, aquarius (muy similar a una dieta blanda cuando tienes gastroenteritis).
• Regresar poco a poco a la dieta sólida.

Consecuencias del ayuno de más de 48 horas:

• Daño en tejidos de los órganos (debido al regreso a una alimentación sólida con grasas y alimentos demasiado pesados. Los órganos son incapaces de adaptarse a cambios bruscos en la dieta).

Propósito:

• No ingerir alimentos sólidos durante una semana. 
• Escribir.
• Trabajar. 
• Retiro.